Okap kuchenny ciężko pracuje, aby Twoja kuchnia pachniała świeżością, więc to zrozumiałe, że od czasu do czasu należy o niego zadbać. Dzięki poniższym wskazówkom dotyczącym konserwacji utrzymasz okap w doskonałym stanie tak długo, jak to możliwe.

1. Utrzymuj metalowy filtr tłuszczu w czystości

Metalowy filtr tłuszczu znajduje się na pierwszej linii ognia. Zapobiega zasysaniu większych cząstek dymu i tłuszczu do wnętrza urządzenia i zapychaniu go.

Niektóre filtry tłuszczu są jednoczęściowe, inne dwuczęściowe. Utrzymywanie tych elementów w czystości zapewnia wydajną pracę okapu. Możesz sprawdzić w instrukcji obsługi, ale większość z nich można wyjąć po naciśnięciu przycisku lub zatrzasku. Można je myć ręcznie w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń lub, jeśli są do tego przystosowane, wrzucić do zmywarki. Przed włożeniem z powrotem filtry zawsze muszą być suche. 

2. Wyczyść wnętrze okapu, gdy wyjmiesz filtr tłuszczu

Gdy filtry siatkowe się moczą lub myją w zmywarce, to doskonała okazja, aby porządnie wyczyścić wnętrze okapu, ponieważ tłuszcz i inne zanieczyszczenia mogą przedostać się na wewnętrzne powierzchnie. Za pomocą gąbki i środka czyszczącego bez właściwości ściernych oczyść wewnętrzne powierzchnie okapu. Przed ponownym zamontowaniem filtra dokładnie osusz wewnętrzne ścianki i sam filtr.  

3. Regularnie wymieniaj filtr węglowy

Jeśli Twój okap, aby odświeżyć powietrze w kuchni, działa na zasadzie recyrkulacji zamiast ekstrakcji, będzie wyposażony w filtry węglowe, które usuwają nieprzyjemne zapachy. W zależności od Twoich nawyków związanych z gotowaniem musisz je wymieniać w okresie od trzech do sześciu miesięcy. Jeśli dużo smażysz, musisz je wymieniać częściej.

4. Utrzymuj kanały wylotowe w czystości

Jeśli Twój okap odświeża powietrze w kuchni na zasadzie ekstrakcji, będzie połączony kanałem wylotowym z otworem w ścianie lub oknie. Tłuszcz i inne materiały mogą z czasem gromadzić się w tym kanale, dlatego należy go czyścić co najmniej raz na sześć miesięcy. Może to jednak być nieco trudne, więc warto skorzystać z usług specjalisty.

5. Utrzymuj zewnętrzne powierzchnie okapu w czystości

Tłuszcz, para i dym mają kontakt z zewnętrznymi powierzchniami okapu i mogą się na nich gromadzić. Takie osady mogą być niezwykle trudne do usunięcia, dlatego regularne czyszczenie zewnętrznych powierzchni jest najlepszym sposobem na utrzymanie okapu w dobrym stanie. Czyszczenie raz w tygodniu za pomocą ściereczki i środka czyszczącego bez właściwości ściernych powinno wystarczyć.

6. Wybieraj odpowiednie ustawienie mocy do sposobu gotowania

Okap nie zawsze musi pracować na pełnych obrotach. Jeśli tylko gotujesz coś na płycie grzejnej, najniższe ustawienie prędkości w okapie wystarczy, aby poradzić sobie z parą. Z drugiej strony w przypadku intensywnego smażenia najwyższe ustawienie prędkości zapewni skuteczne usuwanie tłuszczu i dymu.

Jak widać, konserwacja okapu sprowadza się do dobrych nawyków związanych ze sprzątaniem. Dbaj o jego czystość, a powietrze w kuchni zawsze będzie świeże.