Hvala na povratnim informacijama.
Ovaj prozvod ste upravo dodali na vašu listu želja
Upravo ste uklonili proizvod iz liste želja
Ne možete dodati više na listu želja
Ne možete dodati više na listu želja
Želite li zaista da obrišete listu za poređenje?
Nastavi i obriši
Možete da poredite samo proizvode iz iste kategorije.
Dodali ste artikal za upoređivanje. Samo tako nastavite!
Artikal je uklonjen iz liste za poređenje.
Lista za poređenje je puna!
Na listi imate samo 1 proizvod. Dodajte još neke proizvode za poređenje.
Krem od bundeve
Krem od bundeve

Pročitano 1 m.

Krem od bundeve

Krem od bundeve

Obrok

Desert

Kompleksnost

Laka

Ukupno vreme

-

Sastojci

  • 200 g bundeve
  • 1/4 l soka od povrća
  • 125 ml kokosovog mleka
  • 2 supene kašike cimeta
  • 3 supene kašike kukuruznog brašna

Koraci za pripremu

 

1. U šerpi s ključalom vodom kuvajte bundevu dok ne omekša. 

 

2. U blenderu obradite bundevu sa svim sastojcima osim kukuruznog brašna. (Pripremite čašu soka od povrća). Miksajte dok se ne ujednači i ne bude bilo grudvica. 

 

3. U čaši s malo soka od povrća razmutite kukuruzno brašno u hladnoj vodi.

 

4. Skuvajte krem od bundeve i postepeno dodajte kukuruzno brašno. Stalno mešajte smesu. Ako ima grudvica, vratite je u blender.

 

5. Poslužite krem u činijicama i ostavite da se ohladi bar 2 sata u frižideru. Pospite s malo cimeta i poslužite.

 

Saveti

 

Često se veruje da je bundeva, u prirodnom smislu, slična krompiru ili batatu, ali to nije baš tako. Nutritivni sastav ovog povrća je mnogo bliži drugom povrću nego krtolastom. Bundeva, osim što je veoma svestrana u kuhinji, bogata je beta karotenom poput šargarepe (zato obe vrste imaju istu narandžastu boju). Što više boja ima na tanjiru, veća je raznovrsnost korisnih sastojaka!