Compartimos algunos consejos para ordenar el frigorífico para conservar bien los alimentos y garantizar que se conserva el máximo tiempo posible.

01.

Sé consecuente con el tamaño del frigorífico

Si vamos a realizar una compra que requiere conservar alimentos en frío, es importante planificar qué compraremos y en qué sección del frigorífico se almacenarán. No solo es importante el qué, sino también el cuándo, para saber qué alimentos irán a la nevera para consumir a corto plazo, y cuáles en el congelador, para consumir a largo plazo.

02.

Mantener ordenado el frigorífico es recomendable para saber qué productos consumir antes de que se estropeen

Sitúa en la parte posterior aquellos que caducarán más tarde, y en la parte anterior, los que caducarán antes. Asimismo, la puerta es la zona menos fría, siendo el lugar ideal para productos como salsas, mantequillas, o mermeladas. Asegúrate que tu frigorífico está entre 5º y 7º.

03. 

Optimiza el uso del cajón 0º

Es la zona más fría de tu frigorífico, aprovéchala para conservar los alimentos más ‘delicados’ y que consumirás en pocos días, como carnes, embutidos, quesos o pescados.

04.

Fruta y verdura, en niveles inferiores

Los cajones inferiores van muy bien para almacenar fruta y verdura.

En el caso del frigorífico y congelador americano GN1416231ZXN de Beko, cuenta con dos cajones para separar ambos grupos de alimentos y con la tecnología Everfresh+, que permite alargar la conservación de estos grupos de alimentos hasta 30 días.

05.

La congelación siempre es una opción  

No solo es importante mantener el orden en el frigorífico, también lo es en el congelador. Si vas a cocinar grandes cantidades, procura almacenar la comida por raciones e indica la fecha de congelación. Así, evitas tener alimentos durante más de seis meses, que es el límite de tiempo de conservación siempre que tengamos el congelador al menos a -18º.

06.

¡No renuncies a la fruta fresca!

Recuerda que también puedes congelar la fruta y consumirla más adelante en batidos o helados, ya sea para postre o merienda. Limpia y trocea la fruta y colócala bien tapada en el congelador. Es muy útil usar bolsas con cierre zip para este tipo de alimentos.

El confinamiento es para muchos un momento ideal para cambiar hábitos, enriquecer su conocimiento en la cocina, y crear recetas más saludables. Es por eso que te proporcionamos los mejores consejos para sacar el máximo provecho de tu horno.